🔥 露天 BBQ 派對
🔥 包含項目
- 烤肉爐、烤肉用具
- 一次性餐具、木炭（依菜單備量，不足可現場加購）
- 烤肉時間：16:00 ～ 21:30
💰 費用
- 場地費：NT$1,000 / 組（12 人以內）
- 超過 12 人依比例加訂，或每人加收 NT$100
- 清潔押金：NT$1,000 / 組（將產生的垃圾丟至垃圾桶，環境保持整潔即全額退還）
🛒 代訂食材
- 提供烤肉食材套餐 ＆ 火鍋食材套餐
- 火鍋食材於室內廚房烹煮
- 最晚於入住前 3 日預訂，取消亦同
⚠️ 注意事項
- 僅提供 5 組場地，先訂先保留，僅開放住客使用
- 場地為戶外中庭半開放式，設有雨遮（遮雨約 80%）
- 強風大雨時收起雨遮，建議改於室內烹煮
- 天候因素無法使用，可於入住時申請退場地費
⚠️ 本館採「場地＋食材組合併預訂制」，使用烤肉場地需同時預訂食材組。
🥩 食材組菜單（點圖放大查看詳細內容）
烤肉組 1
烤肉組 2
🛒 代訂食材
本館提供代訂烤肉食材套餐服務，讓您免去採買的麻煩，直接享受烤肉樂趣。
亦提供火鍋食材套餐（含海鮮、牛肉、蔬菜等），可依人數與喜好挑選。
📋 預訂說明
・食材組含烤肉類、海鮮類、蔬菜類及醬料
・火鍋食材套餐亦含其中，可改於室內廚房烹煮
・最晚需於入住前 3 日預訂，以便備貨安排
※ 若需取消訂餐，請於入住日 3 日前通知，以便協助辦理退餐安排。
👨🍳 代客烤肉
代烤服務可由本館提供，亦可協助安排外部廠商服務，請提前透過 LINE 洽詢並確認檔期。
💰 費用說明
・旅客烤肉座位區：NT$100 / 人
・廠商作業區租借費：NT$2,000 / 家
・旅客烤肉座位區：NT$100 / 人
・廠商作業區租借費：NT$2,000 / 家
💚 退費說明
・委託外部廠商：烤肉結束後若協助將垃圾丟入垃圾桶並保持場地整潔，退還 NT$50 / 人 場地費。
・委託本館代烤：烤肉結束後若協助將垃圾丟入垃圾桶並保持場地整潔，場地費（NT$100/人）全額退還，且免除廠商作業區租借費（NT$2,000）。
・委託外部廠商：烤肉結束後若協助將垃圾丟入垃圾桶並保持場地整潔，退還 NT$50 / 人 場地費。
・委託本館代烤：烤肉結束後若協助將垃圾丟入垃圾桶並保持場地整潔，場地費（NT$100/人）全額退還，且免除廠商作業區租借費（NT$2,000）。
🍖 代烤菜單方案（點圖放大查看詳細菜單）
※如需取消，請於14天前通知，否則需收取30%食材費。
NT$10,800
NT$16,800
⚠️ 注意事項
- 烤肉區名額有限，僅提供 5 組場地，採預約制，先訂先保留。
- 烤肉區僅開放入住旅客使用。
- 烤肉場地位於戶外中庭，為半開放式空間，並設有雨遮（約可遮雨 80%）。
- 如遇下雨仍可能受天候影響；風雨過大時將收起雨遮，建議改於室內烹煮。
- 若因天候無法使用烤肉場地，可於辦理入住時申請退場地費，且不收任何取消費用。食材組可改於廚房使用，但恕無法退餐（若需取消，請於入住日前 3 日前通知）。
晚餐加購怎麼安排最順？
包棟旅客最常遇到的問題，是晚上要不要外出用餐。米蘭穀堡提供 BBQ、火鍋食材與代客烤肉等選擇，適合想把活動集中在民宿內的團體。
| 服務 | 適合情境 | 建議 |
|---|---|---|
| 露天 BBQ 場地 | 朋友聚會、生日派對、員工旅遊 | 場地名額有限，建議訂房時同步預約。 |
| 烤肉食材代訂 | 不想自行採買的團體 | 提供人數後由館方協助安排，入住更輕鬆。 |
| 代客烤肉 | 想專心聊天與活動的旅客 | 適合公司活動、長輩同行或大型聚會。 |
| 火鍋食材 | 雨天、冬季或室內用餐 | 可作為 BBQ 的替代或搭配方案。 |
常見問題 FAQ
BBQ、火鍋食材與代客烤肉常見問題
建議提前預約，尤其 BBQ 場地、食材代訂與代客烤肉都需要時間安排。
烤肉場地為戶外中庭並設有雨遮，但仍可能受風雨影響；如天候不佳，可詢問改用室內烹煮或火鍋方案。
烤肉場地採「場地＋食材組合併預訂制」，如需使用烤肉場地，需同時預訂本館食材組。若有特別想吃的品項，也可以在預訂食材組後自行加帶補充。